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Quelle est la différence entre la mozzarella et la burrata
Vous accompagnez souvent vos salades de petites billes de mozzarella ou d’une burrata en forme de boule crémeuse, mais ...
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Les erreurs que l'on fait tous avec la mozzarella et qui sont à éviter pour profiter à 100% de ce fromage
Malgré notre chauvinisme en la matière, cette petite boule fraîche et fondante a su ... La classique tomate-mozza prouve qu’il en faut peu pour tirer le meilleur de ce fromage délicieux.